1、办理营业执照:上海开办奶茶店或咖啡店,首先要做的就是注册营业执照,营业执照注册要求: ①准备好公司名称; ②准备好人员信息(法人、监事、股东身份信息); ③确定注册资金(建议10-50万); ④经营范围(一定要有餐饮服务); ⑤经营期限(建议长期); ⑥房本复印件; 2、办理食品经营许可证:选装修达到合格开业条件,奶茶店食品经营许可证要求面积不低于一个6平米的独立操作间,也就是面积最低不能少于6平方米;装修布局墙壁及房顶要求防水防火防腐材料(常见瓷砖、PVC板等),三联水池通上下水(清洗、消毒、冲洗)如涉及到鲜榨果汁等需要水果蔬菜的,需要有单独的粗加工水池,独立的操作台,相应的调温设施设备;; 3、食品经营许可证办理的材料清单:①营业执照(复印件); ②法人或负责人身份证(复印件); ③公章; ④食品操作流程图; ⑤平面布局图; ⑥地理位置图; ⑦净水器或咖啡机的卫生检测报告。 |