一、上海食品经营许可证的基本要求 在申请上海食品经营许可证的过程中,需要提供以下材料: 1.营业执照副本; 2.商业场所(房屋)租赁或使用证明(产权证、租赁合同等); 3.从事食品经营活动的场所符合有关食品安全卫生要求的证明(消防验收证、卫生许可证等); 4.食品经营者和从业人员的健康证明; 5.食品经营者或其从业人员的食品卫生培训证书; 6.依据经营品种不同,需要提供不同的产品质量安全检测报告、标签购证书、生产许可证等其他材料。 二、上海食品经营许可证的流程 1.初审:当您提交食品经营许可证申请材料后,市场监督管理部门会进行初审。初审主要是针对您的申请材料是否齐全、完备进行核实,初审结果一般在5个工作日左右。 2.实地检查:初审通过后,市场监管部门会委派工作人员对经营场所进行现场检查。检查过程中要注意经营场所是否符合食品安全及卫生要求、是否存在安全隐患等情况。实地检查的时间一般在5个工作日左右。 3.核发:如申请通过实地检查,相关市场监管部门将核发经营许可证。 |